Nhà bếp robot trong một hộp nấu ăn, dọn dẹp và phục vụ 120 bữa ăn mỗi giờ
Nguồn: interestingengineering
Tác giả: @IntEngineering
Ngày đăng: 10/11/2025
Để đọc nội dung đầy đủ, vui lòng truy cập vào bài viết gốc.
Đọc bài viết gốcMột công ty robot có trụ sở tại Munich, Circus SE, đã giới thiệu CA-1 Series 4, một nhà bếp robot hoàn toàn tự động, bên trong siêu thị REWE ở Düsseldorf, Đức. Hệ thống nhỏ gọn, được bao bọc bằng kính này tự động xử lý toàn bộ quy trình chuẩn bị bữa ăn — từ thu thập nguyên liệu đến nấu nướng, trình bày và làm sạch — mà không cần sự can thiệp của con người. Có khả năng sản xuất lên đến 120 bữa ăn mỗi giờ, CA-1 cung cấp các món ăn chất lượng nhà hàng với giá từ 6 euro, được nấu tươi theo yêu cầu chỉ trong vài phút. Các hoạt động do AI điều khiển của hệ thống bao gồm giám sát nguyên liệu theo thời gian thực, điều chỉnh tốc độ khuấy linh hoạt và tự làm sạch thông qua máy rửa chén thương mại tích hợp, tất cả đều được khách hàng quan sát qua tấm kính trong suốt.
Việc lắp đặt này đánh dấu lần đầu tiên tích hợp robot nấu ăn được điều khiển bằng AI trực tiếp trong một siêu thị, đưa REWE trở thành người tiên phong trong tự động hóa bán lẻ và dịch vụ ẩm thực trải nghiệm. Sự hợp tác giữa Circus và REWE được thiết kế để mở rộng quy mô, với hai địa điểm thử nghiệm bổ sung dự kiến và các ứng dụng tiềm năng tại bệnh viện, trường đại học, nhà máy và thậm chí trong môi trường quân sự. CA-1
Thẻ
roboticsAIautomationrobotic-kitchenfood-service-automationretail-technologyautonomous-robots