RIEM News LogoRIEM News

Xe bếp robot của Shin Starr sẽ phục vụ món BBQ Hàn Quốc tại TechCrunch Disrupt 2025

Xe bếp robot của Shin Starr sẽ phục vụ món BBQ Hàn Quốc tại TechCrunch Disrupt 2025
Nguồn: techcrunch
Tác giả: Amanda Silberling
Ngày đăng: 20/10/2025

Để đọc nội dung đầy đủ, vui lòng truy cập vào bài viết gốc.

Đọc bài viết gốc
Shin Starr đang ra mắt một xe tải bếp tự động phục vụ món nướng BBQ Hàn Quốc, nhằm cung cấp những bữa ăn nóng hổi, tươi ngon và hấp dẫn với giá cả hợp lý thay vì chỉ dựa vào sự mới lạ của việc nấu ăn bằng robot. Dưới sự dẫn dắt của CEO Kish Shin và đầu bếp Han Sungil—người có kinh nghiệm từ hơn 18 nhà hàng tại Hàn Quốc—công ty nhấn mạnh vào chất lượng món ăn và giá trị. Hệ thống robot nấu ăn trên đường đi bằng cách lấy nguyên liệu tươi từ tủ lạnh, nấu trong một bình quay nhiệt độ cao, và căn chỉnh thời gian nấu sao cho món ăn được chuẩn bị tươi mới ngay khi xe tải đến vị trí khách hàng. Ngoài việc ra mắt xe tải tại TechCrunch Disrupt 2025, Shin Starr dự định mở rộng sang các nhà hàng nhỏ tại sân bay, nơi các bếp tự động có thể hoạt động 24/7 mà không cần nhân viên. Điều này giải quyết khoảng trống về việc cung cấp thức ăn vào đêm khuya cho khách du lịch, mang đến các bữa ăn tươi ngon, chất lượng nhà hàng trong những giờ mà các nhà hàng truyền thống đóng cửa. Công ty đã thuê chuyên gia bán lẻ tự động giàu kinh nghiệm Gower Smith làm Giám đốc Sản phẩm để giúp mở rộng công nghệ này.

Thẻ

roboticsautonomous-kitchenfood-robotrobotic-cookingautomated-food-servicerobotic-food-truckkitchen-automation